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5月やさしく学べる薬膳茶話会を開催しました!

東洋医学を愛してやまない私たち回生薬局では、地域の方々に色々な形で東洋医学をご紹介しております。
その中の一つが薬膳教室です。普段スーパーで買える食材で、普段の調理方で作れるおきらくな楽膳(らくぜん)を提唱しています。せっかくの英知も、実践しなければ意味がない! 家族の健康を支えてくれている家庭の料理で実践してほしい! そんな思いでイベントやってます。


伊万里駅前店イベント情報

■5月やさしく学べる薬膳茶話会を開催しました!

2017.05.21

みなさまこんにちは、

 

5月も、あっという間に中旬、今日は夏みたいに暑い一日でした。

 

好評のやさしく学べる薬膳茶話会、第4回講座の4回目最終回を開催しました。


 

今回、最終回は五行学説について皆さまと勉強しました。


自然界のすべては木、火、土、金、水の5つによって構成されていて、自然界に

 

欠くことのできない元素のようなものという考え方から生まれた「五行学説」


そのなかで絶えず助け合う関係と同時に抑制し合う関係を保ちながら、調和している

 

やはり、”バランスが大切” 


健康にいいからといって、一つの食物をそればかり取りすぎてもダメですし、

 

不足してもだめですし、薬膳の考え、五味調和というように、五味をバランス良くとる


ことが大切ですね。

 

今回の薬膳スィーツでは、先日の未病ラボフェスで大好評だった

 

薬膳グラノーラを参加者の皆さまと作って、味わいました。

 

 

同じく、フェスであっという間に完売した、薬膳スムージも一緒に食べ

 

 

薬膳の考えを学んで、食べて、皆さま大変満足されました。

 

これから始まります第2期のやさしく学べる薬膳茶話会も楽しみにされていました!

 

 

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