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おきらくな薬膳「カイセイ薬膳茶話会」9月イベントレポート

東洋医学を愛してやまない私たち回生薬局では、地域の方々に色々な形で東洋医学をご紹介しております。
その中の一つが薬膳教室です。普段スーパーで買える食材で、普段の調理方で作れるおきらくな楽膳(らくぜん)を提唱しています。せっかくの英知も、実践しなければ意味がない! 家族の健康を支えてくれている家庭の料理で実践してほしい! そんな思いでイベントやってます。


伊万里駅前店イベント情報

■おきらくな薬膳「カイセイ薬膳茶話会」9月イベントレポート

2016.09.25

みなさま、こんにちは


日中もだんだん涼しくなって過ごしやすい秋になってきましたね。


過ごしやすくなると、気候が良いので過ぎてしまいがちです。”食べ過ぎ” ”飲み過ぎ”


”遊び過ぎ” 何事もほどほどにやり過ぎないようにされてくださいね。



さて、昨日は、薬膳茶話会を行いました。


今回は、毎回、陰陽五行説を勉強してますが、”脾”について


東洋医学の診断法 ”舌診” 舌の色や状態で身体のことがわかる


「あいうべ体操」


を学び、参加者の皆様と一緒に体操を行いました。



秋は、食欲の秋、実りの秋と言うように食べ物が美味しく、ついつい食べ過ぎてしまい


胃腸に負担をかけてしまいます。


キャベツ、山いも、枝豆、かぼちゃなどが胃腸に良い食材で、特にキャベツの成分


ビタミンUはキャベジンといい、それにちなんで胃腸薬のキャベジンは商品名にされたとか


食べ過ぎに注意して胃腸を大事にすることが、秋口の養生です。



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舌の状態を説明する平野先生



今回のスィーツは


夏の疲れを早く回復し、秋に供える薬膳スィーツと題して



ナツメとクルミの元気パン


梨の寒天寄せ+話題のゴジベリー


ミントティー


の3品をみんなで頂きました。


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特に、梨は乾燥しやすい秋口、喉の粘膜が乾き、咳がでやすくなりますので


水分が多い梨は、喉を潤してくれます。


またゴジベリーはアメリカでも有名やモデルも愛用されている今話題の健康食材です。


カイセイ薬局伊万里駅前店では、

 

薬膳イベントは、カイセイ薬局伊万里駅前店イベントスペースにて毎月2回、薬膳ランチをいただきながら、気軽に東洋医学の考え方を学べる

 

 

イベントと、薬膳スィーツとお茶をいただきながらより本格的に東洋医学の考え方を学べる薬膳茶話会を行っております。

 

 

ご参加の希望はカイセイ薬局伊万里駅前店 0955−24−9033まで「薬膳について」とお電話ください。

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