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おきらくな薬膳「カイセイ薬膳茶話会」10月イベントレポート

東洋医学を愛してやまない私たち回生薬局では、地域の方々に色々な形で東洋医学をご紹介しております。
その中の一つが薬膳教室です。普段スーパーで買える食材で、普段の調理方で作れるおきらくな楽膳(らくぜん)を提唱しています。せっかくの英知も、実践しなければ意味がない! 家族の健康を支えてくれている家庭の料理で実践してほしい! そんな思いでイベントやってます。


伊万里駅前店イベント情報

■おきらくな薬膳「カイセイ薬膳茶話会」10月イベントレポート

2016.10.22


みなさま、こんにちは

 

朝晩がだいぶ冷え込んできましたね。

 

こちら本日佐賀県伊万里では、伊万里の秋祭りが本日から開催されていますが

 

あいにくの雨です…。

 

足元の悪い中ですが、10月薬膳茶話会イベントに5名ご参加頂きました。

 

毎回、薬膳茶話会では、陰陽五行説を勉強していますが、今回は”肺”について

 

秋は、空気が乾燥しやすく、肺や呼吸器を痛めやすく、咳や鼻炎などの症状がでやすい季節です。

 

手洗い、うがいと肺の粘膜を強化する食材を意識してとることがこの秋の養生です。

 

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今回の薬膳スィーツは

 

実りの秋に感謝のスィーツと題しまして

 

あなたへ簡単薬膳グラノーラ風

 

超貴重”ブラックゴジベリー”入り菊花茶

 

の二品をみんなで頂きました。

 

薬膳グラノーラ風

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菊花茶

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色が綺麗な紫色のブラックゴジベリー

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クコといえば薬膳や漢方薬の原料として人気のある赤い小さな実を思い浮かべる方が多いと思いますが、

 

クコには黒色をしたものがあります。

 

「黒枸杞」は、ブラックゴジベリー呼ばれ、アントシアニンの含有量がブルーベリーの約20倍も含まれています。

 

これは自然植物の中でアントシアニンの含有量比率が最大と言われています。

 

また、お値段も良いお値段します〜。

 

そのままで飲むのもよし、菊花茶とブレンドして飲むとまた良し。

 

講義後も参加者の皆様と薬膳・健康談義に花が咲き、楽しいひとときでした。

 

カイセイ薬局伊万里駅前店では、

 

薬膳イベントは、カイセイ薬局伊万里駅前店イベントスペースにて毎月2回、

 

薬膳ランチをいただきながら、気軽に東洋医学の考え方を学べるイベントと、

 

薬膳スィーツとお茶をいただきながらより本格的に東洋医学の考え方を学べる薬膳茶話会を行っております。

 

 ご参加の希望はカイセイ薬局伊万里駅前店 0955−24−9033まで「薬膳について」とお電話ください。

 

 

 

 

 

 

 

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