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4月やさしく学べる薬膳茶話会を開催しました。

東洋医学を愛してやまない私たち回生薬局では、地域の方々に色々な形で東洋医学をご紹介しております。
その中の一つが薬膳教室です。普段スーパーで買える食材で、普段の調理方で作れるおきらくな楽膳(らくぜん)を提唱しています。せっかくの英知も、実践しなければ意味がない! 家族の健康を支えてくれている家庭の料理で実践してほしい! そんな思いでイベントやってます。


伊万里駅前店イベント情報

■4月やさしく学べる薬膳茶話会を開催しました。

2017.04.16

皆さま、こんにちは

 

 

はやいもので、4月も中旬になりましたね。

 

 

好評のやさしく学べる薬膳茶話会、第4回講座の3回目を開催しました。

 

 

今回のテーマは、中医薬基礎理論”陰陽五行”説 を学びました。

 

 

森羅万象、あらゆるものは相反する陰と陽の2つで成り立っています。

 

 

表と裏  光と闇  昼と夜  晴と雨 などなど

 

 

お互いにバランスを取り合っていますが、バランスが崩れると

 

 

自然界では異常気象、私達の身体では病気が発生する原因になります。

 

 

 

陰陽五行の講義はとても奥が深い内容で、参加された皆さんも興味深く学ばれていました。

 

 

また、今回薬膳しょうゆづくりを皆さんと一緒に体験

 

 

体質チェックシートで自分の体質をチェックして

 

 

自分の体質にあった薬膳食材を選び、しょうゆに漬け込みます。

 

 

出来上がりがこちら

 

 

皆さん、とても楽しく、薬膳しょうゆを作られてました!

 

 

しょうゆをつくったあとはスィーツの時間

 

 

今日の薬膳スィーツは2品

 

 

かぼちゃとクルミの甘酒汁粉

 

 

ミニトマトのコンポート

 

 

次回は、いよいよやさしく学べる薬膳茶話会の第4回最終講


ご参加の皆さんは、薬膳がだいぶ詳しくなられました。

 

 

カイセイ薬局伊万里駅前店では、

 

薬膳イベントは、カイセイ薬局伊万里駅前店イベントスペースにて毎月2回、

 

薬膳ランチをいただきながら、気軽に東洋医学の考え方を学べるイベントと、

 

薬膳スィーツとお茶をいただきながらより本格的に東洋医学の考え方を学べる

 

薬膳茶話会を行っております。

 

ご参加の希望はカイセイ薬局伊万里駅前店 0955−24−9033まで

 

「薬膳について」とお電話ください。

 

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